食悦江南淮扬菜餐厅设计改编《弗洛伊德的使命》中有这样一段话： “一个深受客人宠爱的店面， 会终身保持胜利者的感觉，而这种成功的信念， 会导致他这一生， 都能不断地获得成功！”
画船撑入花深处，香泛金卮，烟雨微微，一片笙歌醉里归。天容水色江南好，云物俱鲜，鸥鹭闲眠，应惯寻常听管弦。
构建新生语境下的“文化传统”，承本品牌对意境东方的精神演绎，参考史志、古画及诗词，结合现代和当代及建筑、人物与风俗，全方位呈现江南人的雅致生活。
设计师将西方利落干脆的弧线屋顶与建筑中的梁柱磨合，营造出一种新派的场域体验。散台区有截取的传统元素现代化表现。在整体的流线设计中，贯穿移动艺术隔断，能分能合，极高的满足了小型宴会的需求。
步入餐厅，前厅的背景墙以画家徐扬的《姑苏繁华图》的意境片段徐徐展开，江水烟波浩渺、湖水静静细流、曲尽其态，妙合恣意。虚实结合，具象化的水流形态，如烟雨霏霏的江南屋檐滴水一般，携琴音而来。一抹轻柔江南水系展现在眼前，这一抹烟雨微微撷于“江南”的柔美湖泊山泉上，入口吧台的曲线造型兼具东方意境当中的优美与神韵，隐隐藏于斑驳，含蓄隽美。金属的酒水船型吧台虽为金属锻造，但为了匹配江南船的形神，我们以曲面为底、线条船弦为韵，首创出硬朗气势的独有质感，色泽恬淡而平静，一抹写意，几许诗念。这柔情似水，这刚毅小船具有强烈的指引性，让客人进入餐厅便感受到在空间的情绪价值，引人入胜。输出着强烈的力量感与自然的影像，一种温和的情绪涌上心头。硬朗的空间结构造型与东方优美形制的对比，构建出迎客区的无限张力，令人神往。
醉卧春风深巷里，晓寻香旆小桥东。设计师们把整个公共空间想象成一条从熙熙攘攘归于灯火阑珊的江南深巷，婉约与豪放，节奏与韵律……微景观如散珠落玉般溶入到深巷的美学场域之中，传承血脉的文字是一切美的源头。松与苔藓高低呼应，青春不蚀，生机悠悠，梦境千年时光倒流，街道的烟火人声、山水诗画的宁静幽远、这些江南的丰赡与光泽，皆在质朴、深邃、自然的渲染中徐徐展开。择闹市隐逸佳地，暂避尘喧，不畏斜风细雨。
在这个淮扬菜餐厅设计里，移步进入包房区，可以看见秩序井然的廊道空间，顶面大面积的茶金色铺就，搭配繁花似锦，将空间处理得深沉、安静。精致错落的房间布局延续了井井有条的布局思路，更添空间中的私密性。设计者细心的处理过道和餐饮包房的微妙联系，时而开敞，时而朦胧，十分符合这一处的静谧和悠然，可听，可看，可品，在自得惬意的氛围中体尝“江南文化”的悠长韵味，传承经典，感悟禅意。沿着走廊，步入一个个私密的空间段落，江南传统聚落式民居特点更深度的体现在这一个个片段中，使空间处于一种典雅，沉静的氛围当中。少雕饰，多细节，返璞归真，只用简单的造型方法还原一种质朴，原始的美感。
在面积较大的暗包房空间内，增加了对于透明材质的运用，小型透孔砖的墙面，仿佛透过现代的窗孔看见江南千百年风云的历史底蕴和优雅的尔侬我侬悄声细语。泰戈尔说：花朵以芬芳薰香了空气。但它最终的任务，是把自己献给你。
海陆嘉创意设计通过对传统文化的剖析，以现代的视角呈现“江南文化”的先锋体验，用经典装饰元素的重构打造新时代下的“传统回溯”。精湛、细腻的江南精神与东西文化的交融并蓄于历史的进程之中。解构传统，融汇东西，以新的姿态传承经典，并行未来。
东方人慕水好竹，以竹为媒、水色作底，竹水相合，既柔和了灰色基调，又能在登堂的一瞬，收获别致雅趣，换得身心宁静。通顶门上的扶手，意取画轴，画中翠竹，彷如苏绣般轻盈，赏画其间，如风拂竹，栩栩如生。
繁密交错花叶布满画面，将生意自然姿态转化为装饰趣味，颇有皇家插花富丽堂皇的气势。天光映云影，曲径绕婆娑，云门轻启，拂卷移步堂屋，一览养云全貌。在鲜花锦簇的花样大宋，其对花卉之美的追捧与热爱，前无古人，后无来者。无论是自然鲜花，还是手制宫花，娇媚之姿，感官升华。有圆有方，有高有低，有宽有窄，开合自如，形态各异，线条精细有力，繁简相错
融于时空，归于精神，此刻的默契汇归成一种隐约依稀的氛围，幽幽尔，戚戚然。不只青绿，不在叠蓝，意境美学给我们留下的，不仅仅是颜色、纹样、风格，更是对待生活的一种独有态度。极高的审美情趣与精神追求，让客人把日子过成了诗，穿越时空，都市雅集，由古而生，蕴生这处别开生面的店面。
食悦江南旗舰店整体上以竟境东方，悦见江南，为主题，通过听，望，泊，聚的四个手法来诠释整个文化路线，<听>《青石小径映水滴，烟雨微微，天容水色江南好，欧鹭闲眠>我们的水幕墙，如江南的微微细雨，流水声声，天水相融，如水墨画卷一样，这边请，走向走道，﹤望﹥一眼繁花一路风景一路心情，做到了一步一景，仿佛在江南古镇的小径间，一把油伞，一双布鞋的童年的回忆。
回忆间眼前一片惊喜，心情澎湃起来，因为红色的海洋里两条自由舞动的锦鲤，如此甚好。瞬间的转身是浪漫的花瓣雨，如此美妙，这是爱的样子，﹤泊>停下脚步留下美好的时光，记录现在的美好！大小包间28个，一个100人宴会厅，有两个隔段可拆卸的包间零活可打开或者分开可以接待20--60人的包间。包间各主题不同，通过江南的墨绿颜色贯穿，搭配大理石十Pu砖，十玻璃砖等形成了独特的竟境江南风格，时尚而专重，沉稳而大气，当然2024年将迎来国家的离火运，红色，女士的专属包间，以少女的粉色呈现，浪漫热情，梦幻，那是青春的样子。
<聚>围做在一起享受我们更好的现在，畅想美好的未来。
食悦江南产品从食材产地、烹饪技法、系统培训、菜品口味上做细节科学的设计把控。服务从细节流程、餐酒文化搭配、礼仪文化、产品文化起源，做深耕和打磨沉淀。以不时不食的自然生态生活方式展现了南方人把食材用运极致，以清淡，古法烹饪的原理，料理出健康的新派淮扬菜，深受各界人士的认可和喜爱，特别是龙井虾仁，蟹粉狮子头，鸡汁白鱼，响油鳝糊，经久不衰，成为慕名而来的话题，用心做事，同心同德更是食悦人的人文理念，更是为喜欢江南，热爱食悦的人的宗旨。
在食悦江南与亲朋相遇，不过一盏茶几壶酒的时间，美好记忆眷念于心。
江南深巷的过往沧桑，岁月风华的积散飘逸，都被收纳进旷达的思想里。
海陆嘉通过挖掘品牌天赋，建构文化创意，以本品牌的文化为构架，以设计做表现，以商业传达的沟通方式服务于这个场域，使不同的空间发挥其最大的商业价值，也完美的诠释了空间艺术参与和推动品牌和品类升级的过程。
空间是品牌文化的美好载体，能够让客人的五感六觉去体验，去感知。所以挖掘品牌天赋，建构空间价值，是优秀设计的最重要的基础。
始于颜值,久于创意,终于简单。
挖掘品牌天赋，建构空间价值！！！
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